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對於首次光臨的顧客，我們推薦「大黑套餐」。一份套餐即可享用四種不同部位的羊肉！ （肩肉、臀肉、西冷肉和菲力肉）
¥2970(税込)
這是我們推薦給第一次來訪的客人的菜單。這道菜的特色是肉質厚實鮮嫩的羊肉，自本店創立以來一直是我們的招牌菜。我們建議您先購買大黑套裝，然後根據自己的喜好添加其他配件！
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我們也推薦鮮嫩的羊肉部位！ 「三種鮮嫩羊肉拼盤」值得一試，您或許會愛上它！
2420日元(税込)
這家店最受歡迎的菜色是甜麵包、羊心和羊舌！這些都是別處找不到的特色菜。這道菜你至少應該嚐一次！
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成吉思汗的經典菜餚：厚切豬排
1650日元(税込)
口感軟嫩多汁，風味十足！搭配大黑屋特製香料享用更佳。你可以自己吃完，也可以跟別人分享。
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★限量供應“上等肩胛裡脊”
珍稀穀飼羊肉。僅1%的進口總量是透過空運直接進口的！穀飼羊肉：品質卓越，大理石紋理豐富。
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我們專營木炭、木炭烤爐和鑄鐵鍋。
大黑屋專營木炭、日式烤爐和鑄鐵鍋。我們選用一家擁有 50 多年歷史的老牌鑄鐵製造商提供的原始鑄鐵鍋，用木炭高溫一次性烤製成吉思汗牛肉，這樣烤出來的牛肉香味濃鬱、鮮嫩多汁，這是用電或燃氣烤製無法達到的。請嚐嚐我們的炭烤成吉思汗漢堡！
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大黑套餐（肩胛肉/圓肉/西冷/裡肌）
¥2970(税込)
首先，一套四件！一個盤子裡有四道菜。
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生羊肉 Seikichi Shikan
1045日圓(税込)
大黑屋引以為傲的肩胛骨。它瘦肉和肥肉比例均衡，肌肉纖維細膩，肉汁鮮嫩多汁。
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桃
990日元(税込)
它的特徵是脂肪含量低，肉質精瘦。這部分脂肪含量很少，而且很紅。它脂肪含量低，營養健康，讓您享受羊肉的天然風味。
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沙朗
1045日圓(税込)
它的特徵是脂肪帶有甜味。這塊肉取自羊背到腰部的部位，肉質細膩，羊肉味濃鬱。
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內圓角
1045日圓(税込)
上等紅肉！選用最上等羊肉製成的稀有食材。這種肉質鮮嫩，脂肪含量低，口感柔和清淡。
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厚切豬排
1650日元(税込)
油脂的美味溢了出來。最好的食用方法是將其烹調至外酥裡嫩。這道精緻的菜餚是用手將帶骨肉切成厚片，然後在平底鍋中慢慢煎烤表面，以鎖住味道而製成的。
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草藥
1067 日元(税込)
一道令人上癮的菜餚，羊肉鮮美，香草的芬芳點綴其間。
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羊肉捲
935日元(税込)
傳統北海道風格。一道令人懷念的菜餚，將肉放在豆芽上蒸熟，然後用肉包裹起來，佐以醬汁食用！
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3種羊肉香腸（起司味、煙燻味、西班牙辣香腸味）
825日圓(税込)
用羊肩肉製成的多汁羊油香腸。肉質不太細膩，略帶粗糙，口感有嚼勁，脂肪飽滿多汁，入口即化！
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羊肉丸（配月見或磨碎的白蘿蔔和柚子醋）
715日元(税込)
這是一道健康美味的菜餚，讓您能夠品嚐到在鍋邊烹製的羊肉的鮮美滋味。
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3種罕見的羊肉部位
2420日元(税込)
一道選用稀有羊肉部位的料理。羊胸腺、羊心和羊舌不僅味道鮮美，還能帶來全新的口感體驗！
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蒜香甜麵包
990日元(税込)
綿羊身上這珍貴的部位會隨著綿羊的生長而消失，並與大蒜一起放在鍋邊烹調，製成一道蒜香菜料理。一件能讓你體驗獨特質感的傑作！
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羊心
935日元(税込)
羊心富含維生素A、B2和鐵，口感有嚼勁，味道清淡。
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厚切羊舌
1045日圓(税込)
這種罕見的厚切羊舌數量有限，口感酥脆，絕對會讓你愛不釋手！
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拉姆薩加里
935日元(税込)
吊掛牛裡肌獨特的風味令人上癮。它口感柔軟多汁，味道濃鬱。
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優質肩腰肉
1650日元(税込)
這道菜選用稀有的穀飼羊肉製成，被譽為「最上等的羊肩肉」。精緻美味，大理石紋理清晰。
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鹽成吉思汗
935日元(税込)
大黑屋新經典！用鹽醬醃製的羊肉，在鍋邊用油脂烤製，味道鮮美！
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普通/米
普通裝330日元，大裝440日圓（含稅）
來自北海道上川郡東川町的米：我們精心挑選了位於北海道旭川市附近的東川町的米。東川町位於上川盆地，是北海道優質米的主要產地之一。我們提供美味的米飯，與任何一款金吉士乾都很搭。
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大白菜泡菜
418日圓(税込)
它味道甜辣，口感爽脆，鮮味濃鬱，能滲透到高麗菜的深處。
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山芥末黃瓜
418日圓(税込)
山芥末以其強烈的辛辣味和清爽的香氣為特色，與醃黃瓜一起食用是一道美味佳餚。也非常適合作為零食。
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乾鮭魚和黃瓜
418日圓(税込)
鮭魚片和醃黃瓜是絕配。美味的鮭魚片是一種很棒的零食。
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北海道拉麵沙拉
825日圓(税込)
他們使用完全原始的麵條，麵條是用北海道種植的小麥製成的麵團製作的。請嚐嚐這道經典的北海道沙拉。
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杏仁蘿蔔沙拉
550日元(税込)
大黑屋的蘿蔔沙拉自公司創立以來就一直有售。蘿蔔沙拉佐炸杏仁和特製醬汁，味道鮮美。
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洋蔥番茄沙拉
550日元(税込)
新鮮的番茄片和原味洋蔥醬汁搭配起來簡直完美。番茄愛好者必試！
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檸檬涼面
1045日圓(税込)
它用了大量的檸檬，營造出清爽的口感。
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泡菜冷麵
1045日圓(税込)
鮮美的泡菜配上冰涼的麵條，味道簡直絕了！
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梅子鮭魚涼麵
1045日圓(税込)
這道清爽的冷麵配上梅子和鮮美的鮭魚片，做成了一道獨具特色的冷面，你在其他地方都找不到。
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最後以杜松子酒火鍋炒飯收尾
715日元(税込)
一道新經典菜餚，做法是將米飯放在裝滿羊肉油脂和蔬菜汁的成吉思汗鍋邊緣！
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最後的主角是Jin Nabeyaki Udon
850日元(税込)
在北海道，成吉思汗燉肉的傳統收尾菜是炒烏龍麵！盡情享用鍋邊的成吉思汗燉肉、烏龍麵和蔬菜，感受羊油的鮮美滋味。
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什錦蔬菜
¥330(税込)
第幾種蔬菜是配菜。成吉思汗這道菜太美味了，你會覺得蔬菜才是主菜。請補充更多內容。
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豆芽
¥330(税込)
它是成吉思汗必備的原料之一。用羊油烤的豆芽味道鮮美。
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其他蔬菜（南瓜、甜椒、洋蔥、胡蘿蔔）
330日圓（含稅）
您可以先嚐嚐烤蔬菜，如果喜歡的話再加點。加入你喜歡的蔬菜
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印加覺醒薯條
¥660(税込)
這道精緻的菜餚是用北海道的印加覺醒番茄連皮油炸而成。它味道香甜，口感柔軟蓬鬆，強烈推薦。
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山葵
110日元(税込)
山葵的特色是口感清爽辛辣。這種調味料可以直接放在肉上，也可以拌入醬汁中。因為是下單後現磨的，所以很新鮮。
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切碎的青辣椒
110日元(税込)
它具有清新的香氣和辛辣的味道。對於喜歡吃辣的人來說，這道菜絕對值得一試。請試試用肉類烹調。
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柚子辣椒
110日元(税込)
提到九州，人們就會想到柚子胡椒。您可以盡情享受經典的香氣和辛辣味。
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調味青蔥
220日元(税込)
它經過特殊調味，與成吉思汗的菜餚完美搭配。你可以直接食用，也可以把它捲在肉裡吃，或是把它和鍋邊的油脂混合在一起，稍微烤一下。
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順滑布丁
495日元(税込)
用北海道的羊奶和牛奶製成的原始布丁。它入口即化，口感輕盈，但味道濃鬱。佐以焦糖醬食用。
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奶油乳酪布丁
550日元(税込)
隆重介紹奶油起司布丁，淋上牛奶和哈斯卡普醬！這款布丁完美融合了起司和哈斯卡普的美味，一定要嚐嚐！
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牛奶冰淇淋
495日元(税込)
用北海道產的羊奶和牛奶製成的牛奶冰淇淋。它具有濃鬱的奶香味，但口感清淡。
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【輕鬆享用】適用於任何場合，例如下班後或飲酒聚會。我們的成吉思汗牌產品沒有異味，而且非常容易食用。烤製時散發出的香氣令人垂涎欲滴。我們的回頭客比例很高，顧客滿意度也很高。
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<<可容納大型團體的桌椅>> 桌椅可以拼合在一起，以容納大型團體，因此我們也能接待團體！我們也接受團體預訂，請隨時與我們聯繫。我們提供多種座位選擇以滿足您的需求，包括包廂座位、半私人私人房間和私人私人房間（可容納 4-8 人）。
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《歡迎單人用餐◆》除了餐桌座位外，我們還設有吧台座位，讓單人用餐的客人也能享受美食。我們的工作人員將很高興歡迎您的到來，請隨時來拜訪我們。
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特選木炭進一步提升了羊肉的風味…
我們使用的木炭來自一家擁有90年歷史的老店。您可以享用帶有炭火香味的金吉斯坎，使用自餐廳開業以來一直未變的同款炭烤爐和金吉斯坎鍋。在炭火加熱的金吉斯坎鍋中烤製時，味道和油脂會溢出，與肉類和蔬菜都非常搭配。
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羊肉味道鮮美，卻沒有任何異味。
我們的成吉思汗羊肉氣味很淡，讓您能夠享受到羊肉的天然風味。我們使用優質木炭，打造外酥裡的嫩口感。由於回頭客比例高，您可以在福岡輕鬆品嚐到北海道的風味。歡迎光臨！
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テーブル4名様 × 6
包廂座位（4人座、6人座）
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テーブル8名様 × 1
6至8人
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
半私人房間（4人）
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
可容納 4 至 6 人的私人房間
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
也提供最多可容納 12 人的私人房間。（兩間可容納6人的私人房間可連通）
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カウンター2名様 × 3
櫃檯座位
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◇每天手工切割新鮮羊肉！
我們提供與北海道總店相同的新鮮肉，我們的成吉思汗羊肉每天都用手工切割的羊肉製作。
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◇ 體驗北海道的風味！
總店位於北海道旭川市。本店對品質的堅持贏得了廣泛的讚譽，如今已在福岡縣開設了第一家分店！享受鮮嫩無腥味的美味肉品。
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◇一旦你嘗試過，你就會上癮！
生羊肉在木炭上快速烤製，幾乎沒有腥味，而且鮮嫩多汁。一旦你嘗試過，你就會上癮！
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◇ 北海道當地酒和啤酒
除了菜單上的常規飲品外，我們還提供多種北海道當地清酒和精釀啤酒。
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提供可容納 4 至 12 人的私人房間！
我們提供包含新鮮羊肉的無限暢飲套餐。非常適合迎新會、告別會、團體約會和女生聚會。
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◇西中洲某棟大樓的3樓
下班後盡情享用美味的成吉思汗漢堡和啤酒吧！
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這家餐廳禁止吸煙（但設有吸煙室）。
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我們接受信用卡和電子貨幣！
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我們也歡迎小朋友們來參加！
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我們提供兩種套餐，均包含無限暢飲選項。
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透過平板電腦輕鬆下單
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這裡還有各種瓶裝葡萄酒可供選擇。請按需訂購（酒窖藏酒）
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大黑屋獨家“大黑精釀啤酒”
我們提供四種直接從北海道旭川市運送的瓶裝精釀啤酒：拉格啤酒、黑啤酒、蘋果啤酒和艾爾啤酒。每種啤酒都有其獨特的特點，我們有一些啤酒與成吉思汗完美搭配。
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超碳酸高球，檸檬酸
超強力碳酸飲料，碳酸飲料愛好者絕對無法抗拒！我們的高球雞尾酒和檸檬酸酒擁有無與倫比的碳酸含量。享受氣泡爆裂的快感吧！
